Zutaten: Reicht für etwa einen 10 Liter Topf !! wer keinen so großen Topf hat muss die mengenangaben halt anpassen
4 cabanossi 12 Mettwürstchen 2,5 Kg Kartoffeln 1 Kg TK-Suppengemüse 4 große Dosen Möhren ( gewürfelt ) 1x Kräuterlinge Gartenkräuter ( kommt ganz rein ) zum streuen etwas Brühe (ca. 2 Teelöffel )
Zubereitung: Zuerst die Cabanossi und Mettwürstchen in scheiben schneiden und in heißem Öl leicht anbraten. Dann das TK-Gemüse dazutun und etwas mit anschwitzen. die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und mit dazugeben. Zum schluss die Möhren und mit Brühe auffüllen, dann nur noch die Kräuterlinge hineingeben und alles sollange kochen bei mittlerer Hitze bis die Kartoffeln weich sind. ( wer möchte kann anstelle der Dosen auch frische Möhren nehmen )
PS: wer noch fragen dazu hat einfach ansprechen darauf, ansonsten wünsche ich einen guten Appetit